「花蓮、台東名產來在大樂」特產展

展覽期間:5/26~6/8共計14天
展出特產特色﹕


【台東南島採集館】
山神種的菜最好吃,南島採集館,野菜大餐、野菜水餃上市囉!「怎麼吃最健康?」在現今高度文明、重污染的社會裡每天三餐舉起筷子都會遇到的問題。而一直被漢人遺忘的原住民野菜文化,有人說,它是「從舌間承傳祖靈的智慧」,全台最有規模的野菜專賣店:「南島採集館」專賣原住民野菜的好地方,同時經過達魯瑪克部落的媽媽們多次的研究下,將野菜與水餃做結合發展出野菜水餃,不但含有豐富的葉綠素,低鹽、少肉吃起來不但美味,還很健康。

【花東農產加工品】
花蓮、台東近幾年來農產品不斷的開發研新,邁向有機農業及無毒農業前進,創造了許多天然又美味的加工食品,讓在平地生活的我們也可以品嚐到道地的農特產品,同時也能感受到農民們的用心。

【南田雅石】
近幾年在雅石界竄出名號的台東〔南田石〕已經成為愛石人士爭相收藏的對象,主要產地位於達仁鄉的南田村海邊,愛石雅士把這些佈滿特殊紋路展現各種圖案的大大小小硬砂石當作寶,〔南田石〕屬於硬砂岩的一種,因為石頭上的圖案千變萬化,憑著各人的想像力就可以賦予石頭生命。

【台東班鳩冰品產銷班】
台東地區農會自民國81年開始組織釋迦產銷班,其中最突出的莫過於由榮獲全國十大傑出專業農民吳文耀班長所領導的班鳩釋迦產銷班。製冰用水全部經過高溫殺菌,為了確保品質優異,特聘請台中製冰師父駐廠研究調製視加冰淇淋、冰棒等配方。民國89年11月下旬各種果肉比例不一的冰品「問世」,吳班長率領幹部到處請人免費試吃並做「民意調查」,最後大勢底定選擇「充分反應民意」、鳳梨釋迦果肉含量50%的產品做為主流,當然不止於此,為了讓顧客有多種選擇也附帶生產多樣化的冰品以饗消費者。

【花蓮縣新秀地區農會】
山蘇用炒的不稀奇,你吃過炸的嗎?還有你用過最天然的保養品嗎?花蓮縣新秀地區農會由農民自行研發的酒粕面膜、酒粕淨白精華露、無患子生薑洗髮精都是最天然的保養聖品,想讓你的臉水噹噹又沒負擔用這個就對了。

【關山鎮農會】
「關山米」日本人都說讚!台東除了池上米遠近馳名之外,最近「關山米」也成了市場上的新寵兒,除了詢問度大幅上升之外,關山米香Q好口感,連日本人也讚不絕口。關山米秉持著生產技術、衛生安全、生產履歷制度,以及本土風味的四大優勢,才能獲得日本廠商的青睞,台東縣的地方農業能同時重新振奮起來,對農民來說鼓勵性質相當高。

【台東地區農會】
台東地區農會近幾年加強外銷釋迦、卑南米、洛神花,在穩定內銷價格方面發揮不少效果,卑南米是台東地區農會新興產品,契作面積300公頃,用沒有汙染的新武呂溪溪水灌溉,在台東縣境北端是池上鄉,南端是卑南鄉,米質同樣香Q、可口。洛神花含有花青素可抗氧化,愈來愈受消費者歡迎,有些縣市的洛神花,傳出以大陸、越南進口的洛神混充,但道地的台東洛神花最自然,不使用農藥,品質佳。

【池上鄉農會】
「池上米」聞名全省,因池上鄉水田土壤肥沃,水源發源於南橫公路所經心武呂溪之流域,此溪上游溫泉多處夾帶著豐富 之有機礦物質溪水灌溉,又鄉內有「大坡池」調節水位,海拔300公尺,日夜溫差極大,雨量豐富,沒有工廠自然無重金屬及工業污染,藍天綠野,空氣新鮮,對稻作生長發育極為有利,水稻少有病蟲害更不用擔心農藥殘留。生產的稻穀經本會專業人員檢驗,再以低溫乾燥、冷藏儲存加工包裝,每個生產環節都以最現代化的品管技術生產,故產品符合國家品檢特優米之標準。

【銀川有機米、富里鄉農會】
台灣屬於亞熱帶氣候,是世界上生產日本型稻最溫暖的地區之一。經過中、日育種學家近百年的努力,培育出超過20個融合臺灣氣候與水土的日本型水稻品種,稱為「良質米品種」,口感與日本銘柄米品種並駕齊驅,更具有香、Q、軟,富里地區以高雄139號、及益全香米二個品種最受消費者者及日本在臺人士的特性。在這些優良品種中的喜愛。

【立川漁場】
位於花蓮壽豐鄉豐沛的天然地下湧泉養殖出天然黃金蜆,金鐏,香魚和水鰻等水產,遠近馳名,近年積極研發醃製蜆,蜆精,蜆錠,蜆丸等加工品等,蜆精含有豐富的營養素,容易被人體消化吸收,是現在人理想的營養保健食品。

【花蓮福昶養蜂育種場】
堅持「純蜜就是好花蜜」信仰的李麗玉,已連續多年獲選為全省比賽蜂蜜評鑑師,也是蜂蜜評鑑師中唯一的女性;她強調,只要是純蜜即是好蜜,除了天然香醇的蜜香,入口即化的口感也絕非市面上的合成蜜或摻糖的果蜜所能比擬。李麗玉說,最近幾年採釀成功的花蓮文旦蜜與冬蜜百草花蜜便是最好的例子,文旦蜜保有柚花的芳香與酸甜味,有豐富維他命群,和早期著名、甜度極高的龍眼蜜完全不同,味道也不同,百草花蜜也因採得野花不同,味道也不同;尤其是沒有任何合成物或添加糖份,再加上蜜蜂遠離污染源、農藥源的特性,採得的花蜜絕對有益身體健康。
活動介紹:
東遊季溫泉渡假村住宿優惠券
凡於95/05/26~95/06/08於大樂民族購物中心購物滿1000元以上,憑發票即可至服務台兌換【東遊季溫泉渡假村住宿優惠卷】乙張,平日5.5折、假日8.5折。
逍遙花東抽獎送
凡於95年5月26日~6月8日止於花東特產展專櫃當日消費滿1000元憑發票至花東特產展收銀台兌換摸彩卷壹張,2000元兩張以此類推,即有機會抽中獎獲得【東遊季溫泉渡假村免費住宿卷】與其它豐富的獎品。
單親家庭圓謝師禮感恩繪石
應屆畢業生注意啦!想送老師最最最特別的禮物來大樂就對了!大樂於這次展覽期間特別開放20位免費單親家庭的小朋友彩繪南田石,把你想畫的老師畫下來,就變成世界上獨一無二的禮物了。名額有限,預報從速。
報名資格:限國小、國中、高中,單親家庭在學生,即將畢業者。
報名方式及日期:即日起至5/27(六)下午1點止,於大樂民族購物中心服務台報名參加。(限額20名,額滿為止,恕現場不開放報名。)
彩繪時間地點:95年5月27日(六)下午2點於大樂民族購物中心花東特產展順達行南田石專櫃。


 



大樂行銷企劃:yenping@prez.com.tw